開(kāi)元鳳鳴山莊念活“節(jié)約經(jīng)”
時(shí)間：2015.05.17
開(kāi)元鳳鳴山莊念活“節(jié)約經(jīng)”，進(jìn)一步提升盈利能力。
該酒店采取靈活的用工方式，實(shí)行了外派用工、季節(jié)性用工，員工只出不進(jìn)，將總臺(tái)、餐飲、設(shè)備等部門(mén)人員抽調(diào)到其他酒店協(xié)助，減少人員開(kāi)支。同時(shí)大力開(kāi)展后臺(tái)支持前臺(tái)活動(dòng)，輪流從后臺(tái)抽調(diào)人員到一線工作。
針對(duì)盛夏來(lái)臨，該酒店每日根據(jù)客情調(diào)控開(kāi)關(guān)空調(diào)的時(shí)間，實(shí)行錯(cuò)峰經(jīng)營(yíng)，要求后臺(tái)區(qū)域空調(diào)溫度不能低于23度。在客房入住不多的時(shí)候，采用部分樓層開(kāi)放的做法，節(jié)約電能。辦公區(qū)域全部做到人走燈滅，電腦、空調(diào)、打印機(jī)和飲水機(jī)電源全部關(guān)閉，并加強(qiáng)監(jiān)督考核，將檢查情況分發(fā)至各部門(mén)，節(jié)獎(jiǎng)超罰。（陳晨）
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